文与門堂のひとりごと

2016

馬路村 ポン酢しょうゆが入荷しました。

                

多貝酒店の人気商品。
馬路村ポン酢しょうゆをご紹介。

高知県馬路村は、ゆずが特産品です。ゆずの商品がたくさん
あります。そのなかでも、大人気なのがゆずポン酢。

ゆずの果汁がたっぷりで、とてもたべやすいポン酢です。
今の時期なら、菜の花やブロッコリーを湯がいた後に、
さっとポン酢をかけるだけで1品できちゃいます。

もちろん、お鍋には大活躍。
サラダのドレッシング代わりに使うのもOK!
どうぞ、一度使ってみてください。

文与門堂

2016

サクラが少しずつ・・・

今日は、暖かい一日でした。
長岡のサクラも少しずつ、開いてきましたよ。

長岡にもたくさん桜のきれいな場所があります。
満開が待ち遠しいです。

                

まだちらほら。

文与門堂

2016

高畠ワイナリー シードル再入荷です。

              
山形県産のふじりんご100%使用した、シードルです。
親しみなれたふじの味わいと最後に少しのこる渋みが
とてもバランスよく、美味しいシードルです。

1月のイベントで大人気でした。
お花見にもってこいの味わいです。
宜しくお願いします。

文与門堂

2016

筍の季節です。

長岡の名物、筍の季節となりました。
まだはしりですが・・・少しずつ農家さんの売り場に並びはじめました。
初掘り筍をいただいたので、さっそく母上が炊いてくれました。

筍ごはんとおすましつきです。
ちょっと贅沢な食卓となりました。

これから5月の連休ぐらいまで、長岡は筍だらけです。
少し賑やかになる季節です。

                

文与門堂

2016

模様替え

今日もとても暖かい一日でした。
お店の大きな窓を少しずつ模様替えしています。
すこしばかり、時間がかかるので、少しずつ。

春の花がいっぱいお店に咲くように。

                  
                  一枚ずつ折って・・・





                
                こんな感じになります。

文与門堂

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