文与門堂のひとりごと

2020年05月29日

暑くなってきましたよーー

                

ただいまSALE中。
スペイン バスクから。今日みたいに暑い日におすすめなのです。
バスク地方で地酒的扱いのチャコリはバスク地方原産のブドウで造られます。
昔は自家用に作られていたそうです。

オンダラビ・スリやオンダラビ・ベルツァなどあんまり聞いたことのない
ブドウですよね。
初めて出合ったのは、3年ぐらい前かなぁ・・・
爽やかで、すこし微発砲。ぐびぐび飲んでしまいます。笑
初夏から夏に飲みたくなるワインです。
ぜひぜひ、試してほしいです。

文与門堂

2020年05月25日

最近の日曜日

自粛生活に入ってから、日曜日は夕ご飯の担当をしています。
ネオべジのおさらいご飯。

習ってるときはあれだけ必死だったけど、終わるとなかなかできないもんだなぁ・・・
と言い訳をしていた日々。笑

そんな感じだったけど、なかなか楽しく作っております。

昨日は豆腐ハンバーグにバルサ味噌ソース。
キャロットラペとサラダ。
黄色のキノコの付け合わせ。

おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。

              

文与門堂

2020年05月23日

お家で楽しく飲もう!!SALE!第三弾!

京都も緊急事態宣言が解除されました。
少しずつ普通の日常に戻ってくるのかぁ。

コロナウイルスがこのまま終息してくれることを祈りたいです。

もう少し・・・
お家で楽しくSALEです。

フランスからとスペインから。
ぜひ、お試しください。

       

文与門堂

2020年05月21日

小満

今の時期は二十四節季で小満だそうです。
万物の気が満ち足りて、草木の枝葉が生い茂るころ。

母上が何気なく今日の朝につぶやきました。

日々の暮らしでついつい不足に目が向き、仕事や日常のいろんなことに
ストレスを感じます。

そんな時に、木々の緑の美しさや爽やかな風にほっとしてみる。
自分を大事に、小さく満足することで、大きな喜びに変えることも大事なのかなぁ。
と心に残ったお話でした。

              

文与門堂

2020年05月19日

いちご

路地イチゴの差し入れ。
今の時期しか食べれない、とっておきのイチゴ。
今年はあまりたくさんできなかったみたい。
確かに、奥海印寺にこの時期(いつもはもうすこし早いよ)、
出回るのになぁと思っていたのだけど。
なんとなく、気候がおかしい気がするもんなぁ。
いちごにも影響あり。

いろんな甘いイチゴが出回っているけど、
酸味のある路地イチゴが好きです。
さっそく、食べちゃいます!!
ありがとう!!

         

文与門

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