文与門堂のひとりごと

2018年11月16日

天上夢幻 熟成蔵だし酒

                     

中勇酒造 天上夢幻入荷です。
雄町を半年寝かせて蔵元のかくし酒です。

まろやかな旨みと喉を通るキレの良さがとても良い感じです。
お刺身にあわせたいお酒です。

どうぞ、よろしくおねがいします。

文与門堂

2018年11月09日

赤芋熟成古酒 明るい農村入荷です。

                     

クラシックな真紅のボトルに入った明るい農村の熟成バージョン。
限定販売です。
伝統の甕壺で仕込んだ芋焼酎です。

どうぞ、よろしくおねがいします。

文与門堂

2018年10月24日

Anthony PARET(アントニー・パレ)

先日の試飲会で仕入れた安旨ワインのご紹介です。
Anthony Paret(アントニー・パレ)

1973年よりワイン造り始め現在は2代目の息子さんのアントニー・パレ氏が
引き継いでいるワイナリーです。
数々のトップレストランに愛される、サンジョセフを代表する造り手さんです。

今回赤の2種類を入荷しました。
コート・デュ・ローヌ ヴァルヴィニエールとメルローIGPペイドックです。
コート・デュ・ローヌはシラー100%
ボリューム感、バランス、深い味わいととても美味しいワインです。
メルローは本当にお値打ち品です。
太陽の光をいっぱい浴びた果実感を味わえます。
ぜひ、お試しください。

                  

文与門堂

2018年10月18日

african brothers(アフリカン・ブラザーズ)

                

アフリカン・ブラザーズ入荷です。
今までの南アフリカワインのイメージを変える、若手の造り手たちばかりです。

ピュアな味わいと南アフリカワインのポテンシャルが感じられます。
ぜひ!!お試しください!!

文与門堂

2018年10月09日

ビリケンビール

                 

思わず、ラベルでえらんでしまった。
ビリケンさんに惹かれて。笑

味は、箕面ビールのヴァイツェンです。
フルーティーでバナナの香り。

ぜひ、ビリケンさんファンの方お待ちしています。

文与門堂

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