京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

今日の入荷です。
木下酒造さん、玉川無濾過生原酒シリーズ。
白ラベルと純米吟醸　雄町です。

何も言わなくても、みんなが大好き。
でもないか・・・笑
ガツンと一杯飲みたい時。そんなときの玉川です。

　　　　　　　

文与門堂

　　　　　　　

竹内酒造さんの唯々が入荷です。
左　山廃特別純米
右　山廃純米大吟醸

山廃らしくしっかりとした味わいですが、純米酒はしっかりとした辛口。
純米大吟醸は大吟醸らしくないどっしり感と綺麗な甘さが印象的です。

ぜひ、お試しください。
良い感じに熟成しています。

文与門堂

　　　　　　　　　　　　

今回は、エチケットに目をひきます。笑

左から　ジャン・マティアス・クライン
エチケットが印象的。ドイツの生産者さん。
右　セリエール　タランナ　ポエティック
スペインの若手の作りてさん。

今回はラベルで購入しました。
数が少なすぎるので、早いもの勝ちです。笑
割り当てでほんとに各2本づつ。赤ずきんちゃんは1本だけ。

味は未知でございます。ごめんなさい。笑


文与門堂

　　　　　　　　　

今日のおすすめは、昨日のひとりごとのその２

岩手県の菊の司酒造さんの3種類。
右　純米　吟ぎんが
左　２つは吟おとめ　純米と純米吟醸。

気分で飲み分けたいお酒。
どんな気分で飲みたいですか？

文与門堂　　　

　　　　　　　　　　　　

岩手県　菊の司酒造さんから入荷です。
限定商品　平井六右衛門　盛流。

盛岡の自然米五百万石を使って醸してあります。
飲んだ印象は綺麗で後口の切れの良さ。
食中酒として発揮すると思います。

冷やして飲むと少し酸も感じられていいかもしれません。
常温で飲むと少し甘みも感じられます。

16代を継ぐ若い感性で作られたお酒です。
ぜひ、飲んでみてください。

菊の司さんの非公開のお酒の答えがUPされてました。
応募したみなさん、どうでしたかーー？

http://www.kikunotsukasa.jp/column/archives/3092

文与門堂