文与門堂のひとりごと

2017年07月14日

スパイスでカレー作り!

夏になるとカレーが食べたくなるのはなぜか?
私だけ?(笑)

ちょっとスパイスにこって、手作りカレーはいかがですか?
カレー作りのスパイス入荷しました!

この連休で美味しいカレー作りにチャレンジしませんか?

                   

文与門堂

2017年07月10日

首藤酒造 寿?心 入荷しました。

暑い夏に、キーンと冷やしておいしい日本酒のご紹介です。

愛媛県の首藤酒造より、寿?心 純米吟醸 五百万石 生原酒が入荷です。
華やかで優しい甘みのタイプです。
夏にはこのようなタイプが合うようです。

ぜひぜひよろしくお願いします。

               

文与門堂

2017年07月08日

タスマニアのラズベリービネガー入荷しました。

                    

世界いち綺麗な島、タスマニアからラズベリービネガーが入荷しました。
飲むお酢がいろいろと出回っていますが、このラズベリービネガーも
炭酸で割って暑い日の飲み物としておすすめします。

すっぱいのが苦手な人は、少し甘みを足してもいいと思います。
すっきりとした味わいで、真夏の飲み物としてぴったり。

もちろん、柔らかい味わいなので、お酢の代わりに使ってみてください。
美味しいマリネが簡単にできちゃいます!

文与門堂

2017年07月04日

アイスブレーカー

今季最後のアイスブレーカーが入荷しました。
年々人気のあるアイスブレーカーです。
氷をいっぱいいれて、きんきんにひやして飲みたいお酒です。
まだ飲んでいない方!ぜひぜひ!よろしくおねがいします。

                        

文与門堂

2017年06月15日

The African Brothers 4

今日の南アフリカワインは、昨日の造り手さんと同じですが、
こちらはマウント・アボラというワイナリーのワインです。

コゲルボス2014

シュナンブラン100%。
カリンの香りと余韻に残る甘みが、良いシュナンブランを思わせます。
綺麗な黄金色のワインは、どの料理にも合わせやすい味わいです。
夏はきりっと冷やして、秋口には少し温度をあげてサーブすることを
おすすめします。


          
          左から2番目です。

文与門堂
 

以前のひとりごと

PAGE TOP