京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

今日のおすすめは、タスマニアから届いたはちみつとヴィネガー。

地球上最も空気と水が綺麗な場所のタスマニア。
行ってみたい・・・

タスマニアは、別名アップルアイランドと言われるぐらいリンゴの銘産地。
タスマニア産リンゴを100％使ったヴィネガーです。
酸味が穏やか。たっぷり、ドレッシングやマリネに使いたい。

そして、レザーウッドハニー。
タスマニアに生息する低木樹。
花は約100年たたないと咲かないという希少な木です。
その花の蜜から取れたはちみつ。こんな綺麗な島だからこそ、みつばちくんたちも、
健康で美味しいはちみつを作ることができる。

抗菌作用、整腸作用が抜群です。
毎日、ひとなめ。が健康の秘訣です。笑
ぜひ、おためしください。



文与門堂

　
　　　　　　　　　　　　

早春賦　名前にひかれて入荷しました。笑

山名酒造さんの純米大吟醸無濾過生原酒　早春賦

兵庫県産山田錦100％

名前のように、春の訪れがやってくるような上品な味わいです。

今回はコースターのおまけ付きですよ。

　　　　　　　　　　　　

文与門堂

                                  
今年はわたくしの発注ミスであきらめていた井筒ワイン。
入荷しましたーー。
良かった。

2020年も皆様にフレッシュな味わいをお届けできます。

甘口ワインですが、ブドウの味わいがそのまま感じられます。
赤はコンコード。白はナイアガラです。

ぜひぜひ、井筒ワインが大好きな方も、飲んだことがない方も
お試しくださいね。

文与門堂

　　　　　　　　　


本日のご紹介は、坤滴しぼりたて生原酒。
契約農家さんの山田錦100％使用。
安定したおいしさです。

今の時期ならではの、フレッシュな味わいをお試しください。

文与門堂

　　
本日のおすすめ日本酒。
大雪渓酒造（長野県）
初めての入荷です。

特別純米　活性にごり。

活性にごり好きなんです。笑
シュワシュワとお米の香りがふわっと広がります。
こちらのにごりは、すっきりタイプ。辛口です。
お鍋なんかにいいと思います。ぜひ、お試しください。

　　　　　　　　　　

文与門堂