京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

　　　　　　　　　　　　　　

カリフォルニアより。
左からブロンドエール・ポーター・IPAです。
全体的にバランスが良いビールです。

私的にはブロンドエールが好みです。

だんだん、ビールもおいしい季節が近づいてきましたよ。
宜しくお願いします。

文与門堂

今日のおすすめしたいワインは、赤と白。
爽やかな味わいと奥に秘める味わい。
春にぴったりです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

左　Chantal LESCURE Selection Bourgogne Pinot Noir
　　　シャンタル　レスキュール　セレクション　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール
フランボワーズの香りが瑞々しく、果実が生き生きしています。エレガントなワイン。

右　Domaine　RIEFLE LANDMANN Pinot Blanc
　　ドメーヌ　リーフレ　ランドマン　ピノ　ブラン
柑橘系の香りとグレープフルーツの爽やかさ、その中にもしっかりと骨格があり、
味わいのある白ワインです。

ほんとにおいしいので、ぜひぜひ、春の宵のお供に・・・

文与門堂　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

本日のおすすめワインはロゼ2種類です。
春じゃなくても、ロゼ大好きですが・・・
ロゼと春野菜の相性は抜群です。

左　Ch.de la Liquiere Faugeres Les Amandiere
     シャトー・ドゥ・ラ・リクイエール　フォジェール　レ　ザマンディエ

サクランボの香りが漂い、後口にはミルクキャラメルが感じられる
チャーミングなワイン。

右　Ch　Gilhem Tournie Cuvee la Malissonne
     シャトー　ギレム　トゥルニエ　キュベ　ラ　マリソンヌ
ふくよかな味わいから、桃や蜂蜜を思い起こさせるとっても上質なロゼです。

ぜひぜひ、春の宵のお供に・・・

文与門堂　

本日のおすすめは、齋藤酒造の英勲無圧しぼりです。
これは、限定酒となります。

無圧しぼりとは、機械による圧搾ではなく、負荷をかけずに自然に
しぼる方法です。その分、ゆっくりとしぼるために旨みが凝縮されます。

伏見の蔵元らしいやさしい味わいです。
どうぞ、よろしくお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

木下酒造さんも佳境に入ってきました。
今年は、早いうちから飲める銘柄も多いです。
この山田錦も、バランスが良いので早いうちから美味しいと思います。

3月、4月まだまだ、入荷してきますよ！！
お楽しみにーー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂