京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

今日の暑さは、すごかったです！
電車の中まで暑かったです。

今日は、大阪まで問屋さんの展示会にいってきました。
大きな問屋さんなので、全国各地の食品が勢ぞろいです！！

さすがに今話題のスーパーフードのコーナーまでありました。
チアシード、ココナッツオイル、いろんなシードオイル、青汁などなど。

秋・冬の商材をもとめてたくさんの人でした。
その中でも、これから話題になりそうなもの探してきましたよ！

どんどん、おすすめ商品で紹介しますので、楽しみにしていてくださいね！！

文与門堂

昨日の日曜日は、ピザ作り体験の下見に滋賀県の湖東　高取山ふれあい公園に
行ってきました。
本格的なピザ釜が借りれるということで、スーパーでいろいろな食材を買い込んで
いざ！滋賀県へ。

広い敷地の中に、BBQ施設やオートキャンプ場、アスレチックやグランドゴルフ場、
自然の川も流れていてとてもいい場所です。
たくさんの人でにぎわっていました！

そして、なかなかりっぱなピザ釜です。
まずは火を起すことから。
釜の温度をあげてピザを焼きあげます。
その間に、野菜などの準備です。

用意ができたところで、じぶんの好きな具をトッピング。
そして、釜の中へ。

だいたい5分から7分の焼き上がりということで・・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　

だんだんとコツがつかめてきましたよ。
焼き具合や具の置き方なんかも。

お腹がいっぱいのころには、ばつぐんの出来上がりです。笑


なかなかできない体験・・・おもしろかったです。
けど、さすがに昨日は暑い一日でした・・・


文与門堂

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年はなんとか、何房かのぶどうが成長しています。
先日、ぶどうに袋をかけました。
美味しく色づいてくれるか、とても楽しみです。

草ひきがとりあえずたいへんです・・・

文与門堂

ねむの木の花が咲きました。
小さいつぼみだったのに、いつのまにか咲いていました。

いっぱい花が咲くころは、どれだけ大きなねむの木に
なっているのかな・・・

　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　今年も梅酒をつけました。
　　　　　　　　　　　　　　今年は米焼酎とメープルシロップ。
　　　　　　　　　　　　　　どんな味わいになるでしょう・・・
　　　　　　　　　　　　　　楽しみ。

　　　　　　　　　　　　　　文与門堂