文与門堂のひとりごと

2012

展示会

今日は、食品の展示会に行ってきました。
年に何回かあって、今回は秋商品の発掘です。

いろんなメーカーさんが出展されていて、とてもおもしろいのです。
全国から、いろんな商品が集まります。

去年ぐらいからか、生姜が話題になっていたこともあって、まだまだ生姜商品
がいろいろありましたよ。いろんなジンジャーエールに出会いました。
塩麹のブームから今度は、醤油麹でしょうか・・・

次に何がはやるのかと、ブームのリサーチでもあるのです。
メーカーさんは、いろんな新製品を開発されていて、とても興味深いです。

さてさて、つぎのブームは何がくるのでしょうか・・・

文与門堂

2012

素敵なレストラン

昨日、出張で東京に行きました。
時間を見つけて、自然派ワインのレストランへ。
時間遅れのランチがあるお店でした。

小さいお店でしたが、とても居心地の良いお店。
あまり食べれない私の言い分も、
嫌な顔をせず、聞いていただきました。

お料理も、ワインもおいしい時間でした。
次の東京行もぜひ、訪れたい所です。

              



                        おいしいワインたち。



文与門堂

2012

女だけの晩餐会

今日は、お父上が旅行で、お留守のため
女2人の晩餐会でした。

2人の時は、文句も言わず、あるものですます夕食です。
だけど、ごちそうですよ・・・

おいしいワインとともに。

                       
今日も、パスタです。

文与門堂

2012

焼き餃子

今日は、久しぶりにおうちの餃子の夜ごはん。
おうちの餃子が、大好きです。

家餃子は、鶏ミンチで作ります。
あっさり味です。
きょうは、ニラ入りでした。

おなかいっぱい食べました。
ごちそうさまでした!                                                      
文与門堂

                       

2012

梅酒を漬けました。

今年も梅酒を、漬けました。
毎年、いろんなお酒で試しています。

今年は、玄米焼酎とアガベシロップで。
梅は、奈良県の無農薬南高梅です。

今年は、気候のせいでしょうか?少し、おそめに梅が到着しました。
そして、ちょっとこぶりかな?

一年寝かして、来年の今頃が楽しみです。

               

文与門堂

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