京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

長岡京市に長岡京というお酒があることは、
ほとんど知られていない。
長岡京市の酒屋さんで買えるはずが、置いてあるところが
少ないのが、寂しいかぎり・・・

長岡のお土産になればと作ったのです。
ラベルも長岡の象徴である竹のラベルです。

残念ながら、長岡には酒蔵さんがないので、中身は
京都、伏見の純米吟醸酒。
飲み飽きしないで、お料理と合わせやすいのが特徴です。

ぜひぜひ、手土産に。贈答品に使っていただけると嬉しいのです。
長岡のお酒として、広めていただければ嬉しいかぎりです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イベントに出ると大人気。

文与門堂

昨夜の雨と風で、木々のはっぱがたくさん落ちました。
お庭のもみじも、あと少しでまるぼうずです。

ちりもみじ、きれいだけどなぁ。
あとの、そうじが・・・と気が重いのです。

最近はさぼって、植木屋さんの剪定をまってるのですが。

冬のお庭は、はっぱが落ちると寂しい感じになるのです。
もう少ししたら、椿がさくかなぁ。それまで、すこし寂しいです。

冬のお庭も楽しみを見つけましょ。
南天やツワブキにがんばってもらいましょ。


　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

昨日は今年最後のワインとお料理katemaoの日でした。
昨日も、たくさんのお客様に来ていただきました。

すっかり日が暮れるのがはやくなったので、ろうそくの灯りも
とても良い雰囲気です。

小雨がぱらぱらと降り、気温もぐっと下がり、とても寒い日
になりました。
こんな時はおいしいお料理を食べれば心も体も温まるはず！！
ということで煮込み料理をupしたいところですが・・・

今回も写真がほとんどとれませんでした。
豚バラのワイン煮込みや、牡蠣とねぎのクリームパスタ、
ワンプレートはいつもながらもりもり！です。
ワインもたくさんご用意させていただきました。

そして、とても賑やかに夜はふけていったのです。

長い時間お待ちになってくださったお客様、時間があわなくて来ていただけなかった
お客様、本当にごめんなさい。

次回もこれに懲りず、よろしくお願いいたします。
来年１月のワインとお料理katemaoはお休みさせていただきます。
来年の最初のワインとお料理katemaoは２月の３日（日）と４日（月）の２日間、
openさせていただきます。よろしくお願いいたします。



　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　自家製ツナのニース風サラダ

文与門堂

今日は、午後から、私が所属する青年部の事業で、
川掃除の日でした。
地元を流れる、小畑川のゴミを拾います。

今日も、たくさんのゴミが集められました。
ゴミ袋や空き缶は当たり前ですが、自転車のサドルや
テレビ、大きいごみ袋にいれられたゴミまで・・・

どこから流れてくるゴミかわかりませんが、自分たちの住む地球を
だれかの勝手な行動で汚すことは、とてもかなしいな・・・と思います。

少しずつのゴミ拾いですが、少しずつでも川がきれいになればいいなと
思います。

文与門堂

初めての人間ドック。
昨日の夜から絶食です。

病院が嫌いなうえに、はじめての検査ばかりでドキドキ。
脳検査や胃カメラまで。
慣れない検査に、半日といえどもドット疲れました。

血液検査の結果だけ、先生から聞くことができました。
結果はとーっても、健康体でした。

病院はとてもきれいで、看護婦さんや先生もとても親切でした。
だけど、病院と検査はあまり行きたくないのが本音です。

文与門堂