京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

 昨日、今日ととても暖かくなりました。
前日までの寒さがうそのよう。

夜中には、春の嵐がやってきて、雨と風と雷の競演でした。
どんどん、春に近づいています。

さて、今日のおすすめは、京都のお酒です。
佐々木酒造さんのしぼりたてと斎藤酒造さんのしぼりたてです。

どちらも原酒ですが、京都らしくほんわかと飲みやすいお酒です。
ほのかに甘みが残り、するするとのどを潤します。
ぜひ、食中酒としてお召し上がりください。




文与門堂

 今日は、一日ポカポカでした。

本日もありがとうございました。

今日は、入荷したてのスペインワインをご紹介。

赤・白・ロゼ。
私は、ロゼが好きなのでいつでも選びますが・・・笑

春の陽気さとなんだかピンク色の空気感でロゼをおしております。

バスクのチャコリを2種類とカタルーニャ地方のワインを2種類。
柔らかく、バランスが良いワイン。主張しすぎないところが好きです。

お料理との相性もよいワインです。
ぜひ、おためしください。



文与門堂

 3月14日はホワイトデイ。
今年もパンと焼き菓子のharruのはるちゃんと一緒に企画です。

高級リンゴジュースと焼き菓子のセットです。
はるちゃん曰く、リンゴのフィナンシェは完成度抜群とのことです。
はるちゃんのほんわかな雰囲気がそのままに現れているお菓子です。

ぜひ、ご予約ください。


リンゴジュースは2本入りとなります。
3月12日土曜日の午後よりお渡しとなります。

セット価格　3000円
素敵なラッピング付きです。（小さな花束付き）


ご予約は多貝酒店かharruまで。お渡しも希望できます。
よろしくお願いします。

文与門堂

 タスマニアのマスタードが再入荷しました。
今回は定番のグリーンペッパーコーンマスタードとスパイシーマスタード。
スパイシーマスタードは、お客様に教えていただきました。

そのお客様に教えていただいた、おつな食べ方。
なんと、納豆のトッピングに。

このスパイシーマスタードと必ず梅干し。
そしてあとはお好みのトッピングでいいそうです。
しば漬けの刻んだもの、白菜のお漬物、青のり、ゴマ、ちりめん山椒などなど。

マスタードにたまりしょう油が入っているので、しっかり納豆とマッチ。
思わず、アテになるー−と。
日本酒のおつまみに。笑

ぜひ、試してほしいです。





文与門堂

 　　　　　　　　　　　　　

本日のおすすめ。
熊本の瑞鷹酒造さんから。崇薫　純米吟醸無濾過生原酒。

自然農法米の吟のさとを使って醸造されます。
やや甘口。香りが高く、おいしいお酒です。

今だけの限定のしぼりたて。火入れとはちがうフレッシュさが味わえます。

ぜひおためしくください。

文与門堂