文与門堂のひとりごと

2022年03月04日

ホワイトデイにいかがですか?

 3月14日はホワイトデイ。
今年もパンと焼き菓子のharruのはるちゃんと一緒に企画です。

高級リンゴジュースと焼き菓子のセットです。
はるちゃん曰く、リンゴのフィナンシェは完成度抜群とのことです。
はるちゃんのほんわかな雰囲気がそのままに現れているお菓子です。

ぜひ、ご予約ください。


リンゴジュースは2本入りとなります。
3月12日土曜日の午後よりお渡しとなります。

セット価格 3000円
素敵なラッピング付きです。(小さな花束付き)


ご予約は多貝酒店かharruまで。お渡しも希望できます。
よろしくお願いします。

文与門堂



2022年03月03日

タスマニアのマスタード

 タスマニアのマスタードが再入荷しました。
今回は定番のグリーンペッパーコーンマスタードとスパイシーマスタード。
スパイシーマスタードは、お客様に教えていただきました。

そのお客様に教えていただいた、おつな食べ方。
なんと、納豆のトッピングに。

このスパイシーマスタードと必ず梅干し。
そしてあとはお好みのトッピングでいいそうです。
しば漬けの刻んだもの、白菜のお漬物、青のり、ゴマ、ちりめん山椒などなど。

マスタードにたまりしょう油が入っているので、しっかり納豆とマッチ。
思わず、アテになるー−と。
日本酒のおつまみに。笑

ぜひ、試してほしいです。





文与門堂

2022年02月26日

崇薫 無濾過生原酒入荷しました。

              

本日のおすすめ。
熊本の瑞鷹酒造さんから。崇薫 純米吟醸無濾過生原酒。

自然農法米の吟のさとを使って醸造されます。
やや甘口。香りが高く、おいしいお酒です。

今だけの限定のしぼりたて。火入れとはちがうフレッシュさが味わえます。

ぜひおためしくください。

文与門堂

2022年02月24日

美丈夫の新酒です

 濱川商店 美丈夫の2つの新酒が入荷しました。
いつもの吟麗玉ラベルと今年はじめてのCEL−66です。

CEL−66は酵母の名前で、毎年品評会に出されている大吟醸の酵母を使って
作られました。
吟の精100%。ほのかに甘く、綺麗な後口が特徴です。
美丈夫らしいというか、とても柔らかくできあがっております。

吟麗と合わせて飲み比べてほしいです。
吟麗は松井三井100%。美丈夫さんが得意とされるお米です。

よろしくお願いいたします。



文与門堂

2022年02月22日

米鶴酒造 純吟34号入荷です

 今年の冬は寒い日が多いですね。
今日も、一日風が強くて寒い日でした。

さてさて、毎年人気の米鶴酒造の純米吟醸三十四号が入荷しました。

美山錦100%。やわらかい味わいで、とても美味しいお酒です。
ぜひ、飲んだことのある方もない方も、飲んでみてほしいです。



文与門堂

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