京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

本日！快晴！
やっと、青空の見えるお天気となりました。
雨ばかりのお天気で、たまったお洗濯をいっきに、
洗いました。
お布団を干しているおうちもちらほら。

寒かったり、雨だったり、そうかと思えば気温があがったり。
ほんとに今年のお天気は、たいへん。

今週末は、長岡でも観光祭りが行われます。
きりしまつつじが、今年は少し早いようで、今見ごろとか。
週末まで綺麗にさいているかなぁ・・・

乙訓寺の牡丹も満開を迎えていると思います。
長岡が少し賑やかになる季節です。
みなさんもぜひ、お出かけください。


文与門堂

　　　　　　　　　　　　　　　　　

長岡は今、筍のまっさかりでございます。
旬の筍は、とってもおいしいのであります。
朝掘り筍を湯がいたら、そのままお刺身もよし、焼いても良し。
炊いても良し。筍ごはんもよし。
なんでもおいしのであります。

そんな筍とぜひ合わせてほしいのが、去年発売いたしました筍焼酎です。
焼き筍の香ばしい味わいや、木の芽和えと合わしてみてください。
まろやかになった焼酎と後口にのこるほのかな筍の香が、
旬の筍料理とぴったりです。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

文与門堂

昨日は、第2回酒1グランプリに行ってきました。
第2回ということで、参加酒蔵も30社に増え、たくさんの賑わいでした。

クラシックなお酒を選ぶ「クール・ジャパン部門」と日本酒のイメージがかわる
お酒を選ぶ「雅部門」をみんなの投票で決めるイベントです。

なかなか飲めないお酒もあり、とても楽しく試飲できました。
それぞれに個性的で、それぞれに蔵のイメージや味わいが感じることができました。
音楽あり、食べ物ありと会場もとても賑やかです。

私が選んだお酒はみんなの投票とはちょっと違いましたが・・・
お酒を通していろんな縁が繋がって、日本酒好きがどんどん増えて
いくといいなぁと思うのであります。

　　　　　　　　　　　
帰りは河川敷で、ちょっとお花見。笑

文与門堂

　　　　　　　　　　　　　　

新芽が一気に開き、新緑がきれいになってきました。
この爽やかな季節に飲んでほしいワインが入荷しました。

Ludovic Chanson Gavroche（ルドヴィック・シャンソン　ガブロッシュ）
爽やかな香りと綺麗な味わいのソーヴィニオンブランです。

ここちの良い風とともに素敵なワインライフいかがでしょうか？

文与門堂

イタリア　トスカーナよりおいしい赤ワインが入荷しました。

Azienda　Casale　Daviddi（アジェンダ・カサーレ・ダヴィッディ）
Cainozza Chianti Colli Senesi(カイノーザ・キャンティ・コッリ・セネージ）

　　　　　　　　　　　　　

800年代から続くダヴィディ家は、代々ワイン造りをしていた家系だそうです。
カイノーザ村で収穫されたサンジョべーぜ100％のキャンティです。
スロベニアンオークの大樽で熟成される伝統的な造り方。
プラムやブラックベリーの香りでとても綺麗な味わいです。
体にすっとなじむワインです。

文与門堂