文与門堂のひとりごと

2016

今年も始まります!ハレルヤ酒造り!

ハレルヤの酒造り。
3年目に入りました。
来月の5月15日の田植えからスタート!
みんなで、田植えをした後は、BBQのお楽しみです!

毎年、酒質は向上していますよ!
ぜひ、自分たちで作る日本酒を一緒に楽しみましょう!

              

文与門堂

2016

光と風の音楽会のご案内

           

5月のイベントのお知らせです。
気持ちの良い季節の日曜日。天神様の境内にあるフルーツカフェで開催します。

とても居心地の良いカフェでのランチ付きコンサートです。
ご予約お待ちしています。

文与門堂

2016

明日はガラシャ市!!

明日は、西山天王山駅の馬の池公園にて、ガラシャ市が開催されます。
今回は、福袋企画があるということで、
多貝酒店では、酒かす500gを50個用意いたしました。
なんと!100円です。
雨は心配なさそうですが・・・少し寒そうです。
朝の10時から昼の1時までです。
ぜひ、遊びに来てください!!

                 

文与門堂

2016

やきとり竿さんとワインの会

昨日は、向日市のやきとり竿さんとのワインイベントでした。
今回は、山形県の高畠ワイナリーさんのワインをメインに
お父さんの季節のお料理とやきとりで企画しました!!

高畠ワインさんのワインを試飲させてもらった時に、ピン!と
閃いたのです。笑

ふじ100%のシードルで乾杯。
蛸のカルパッチョに合わしたのは、亜硫酸無添加のシャルドネを。
そして、お父さんが冬の名物にしている鴨の陶板焼きには、
ベリーAの赤ワインを。

やきとりには、オーストラリアのシラーを合わせました。
みなさんが、料理とワインのマリアージュを楽しんでくださったので、
本当に良い会となりました。

参加していただいた皆様ありがとうございました!!
そして美味しいお料理をつくってくれた、竿のお父さん!感謝!!

                  

文与門堂

2015

クリスマス プレゼント

                  
                  
                今年もクリスマスプレゼントを、みなさんにお届けすることが
                できました。
                
                たくさんの笑顔で、日本中さらに、世界中が幸せのクリスマスになり
                ますように・・・

                文与門堂

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