2020年11月11日
ホイリゲ解禁!!
今日11月11日は、オーストリアのホイリゲの解禁日。
聖マーティンの日です。
ボージョレ・ヌーボーのように厳格な決まりはないとのこと。
この年収穫してできたワインをこの日から1年間はホイリゲとして飲まれる
そうです。
ホイリゲはウィーンが本場です。
ウィーンでホイリゲ飲みたいなぁ・・・
今年は2つのワイナリーからホイリゲが入荷してます。
ぜひ!!オーストリアの新酒を楽しんでほしいです。
おいしいですよーー。
文与門堂
聖マーティンの日です。
ボージョレ・ヌーボーのように厳格な決まりはないとのこと。
この年収穫してできたワインをこの日から1年間はホイリゲとして飲まれる
そうです。
ホイリゲはウィーンが本場です。
ウィーンでホイリゲ飲みたいなぁ・・・
今年は2つのワイナリーからホイリゲが入荷してます。
ぜひ!!オーストリアの新酒を楽しんでほしいです。
おいしいですよーー。
文与門堂