京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

ネオベジタリアンに行き始めて昨日で4回目。

一番の難関であったベジタコライス。
何回やっても、盛り付けの最大の見せ場であるキャベツが、
崩れ落ちるという災難に会い、何度もやり直してやっとやっと、合格点をもらった！
やったーーーー。

ごはんとメインと野菜のバランス。
お皿とのバランス。
見た目のインパクトなどなど。

一回目にして、すばらしく難しい。涙

けど、なんとかクリアできた！

しかい、まだまだ、ミッションは続く・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂