文与門堂のひとりごと

2018年08月03日

フランツ・ソーモン

                      

つめたーく冷やしてぐびぐびのみたい!!
フランツ・ソーモンのペティアンが入荷です。

ソーヴィニオンブラン・シュナンブラン・シャルドネの3種類が使われた
このワイン。マスカットや桃の香りが感じられ、やさしい泡たちが
渇いたのどを潤しします。

ぜひぜひ!


文与門堂

2018年08月02日

LEO(レオ)

ボルドーワインの醸造家篠原麗雄さんがはじめて仕込んだ
日本酒が入荷しました。
東山酒造 坤滴の考え方と篠原さんが作りたい日本酒のイメージが合体。
共同作業となりました。

山田錦と伏見の名水で醸された日本酒純米大吟醸2種類です。
よろしくおねがいします。

                         

文与門堂

2018年07月23日

Cardinali Toma(カルディナ-リ・トーマ)

                          

Cardinali Toma(カルディナ-リ・トーマ)
イタリア・エミリアロマーニャから入荷です。

ますます洗練されていくカルディナーリ。
ブルーベーリーの凝縮した味わいが口いっぱいに」広がります。
少し発泡しているので、しっかり冷やして飲むのがおすすめです。

ぜひぜひ。お試しを!!

文与門堂

2018年07月18日

Pittnauer(ピットナウアー)

オーストりの人気ワイナリー、ピットナウアーの新着です。
まずは、夏においしいペットナット。
白とロゼの2種類。
やさしい飲み心地でぐいぐい飲めます。

前回のヴィンテージとちがって、すこし爽やかで辛口ペティアン。
ロゼもすっきりしています。

昼のみにもぴったり。
ぜひぜひ!

                  

文与門堂

2018年07月16日

african brothers(アフリカン・ブラザーズ)

                        

本日も、南アフリカワインのご紹介。
エチケットのドクロからは想像もつかない、フレッシュでやさしい赤ワインです。
サンソ-100%。
ピュアなベリーの香りがとても心地よいです。

大手のワイナリーでアシスタントをしながら、自分のブランドザ・ブラック・スミスを2014年より
立ち上げ、少量生産しています。

ぜひ、暑い夏にもおすすめ!!

文与門堂

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