文与門堂のひとりごと

2015

hallelujah 利き酒会

       

                   


                           


         昨日は、4つの酒屋さんと合同で開催した利き酒会でした。
         今年もハレルヤのお酒造りが始まるということで、みんなで
         ハレルヤ作りの士気を高めようという感じです!!
              
         4つのお酒を当てる利き酒クイズから始まり、ジャズライブまで
         2時間はあっという間でした。

         お料理もたくさん用意していただいたのですが、あっという間に
         なくなりました!!

         もちろん、ハレルヤも大人気。
         たくさんの方に、ハレルヤ造りを知ってもらいたい。そして、たく
         さんの方に飲んでもらいたいです。

         そして合言葉は「ハレルヤ!」

         どうぞ、今年もハレルヤをよろしくお願いいたします。


         今年の田植えの日程が決まりました!
         平成27年5月17日 日曜日!!
         よろしくお願いいたします!

         文与門堂
              
              

2015

マルク・テンペさんのセミナーに行きました。

昨日は、フランス アルザス地方のビオディナミスト マルク・テンペさんが
来日しているというこで、セミナーに参加してきました。
なんと10種類のテイスティング。
そして、グランクリュのワインも同じ品種で飲み比べをさせていただきました。
畑の違いや、ブドウの収穫年の違いで、いろんな表情を見せるワインたち。
とても良い体験ができました。
2時間のセミナーでしたが、お話は尽きることがなさそうでした。
アルザスワインは、これからの季節にピッタリのワインの気がします。

多貝酒店でも、たくさんご紹介したいと思います。

                

                 

最後は、テンペさんと記念撮影。

文与門堂

2015

Ch.La Baronne VDF Rouge Grenache

    
                                    

Ch.La Baronne VDF Rouge Grenache(シャトー・ラ・バロンヌ ルージュ グルナッシュ)
南仏から届きました。
ブルーノ・ドゥシャンが作るとびきりおいしいグルナッシュです。
少し紫がかかった赤の色調ですが、香は苺です。
とてもチャーミングな味わいです。
これからの季節にとてもピッタリなワインです。
とってもとっても美味しいワインです。

文与門堂

2015

乙ぶら 第2号!!

                 
                 乙ぶら第2号が出来上がりました。
                 今回は、大山崎山荘が表紙です。
                 わたくしも、ちょこっとコラムを書かせていただきました。
                 
                 お店においていますので、ぜひ読んでみてください。
                 
                 文与門堂
             
          

2015

Harmony for Japan 2015に行ってきました。

Harmony for Japan 2015に行ってきました。
東北復興祈念コンサート。

この日のメインの合唱だったのでしょうか?
長岡中学の吹奏楽部と東北と関西の中高生合同合唱団による
「群青」のコラボレーション。

会場は、希望の歌声に包まれました。
そして、願いが会場中を包みました。

ひとりひとりの力は小さくても、多くの人の力が合わされば
とても大きな力になると。

Harmony for Japan の皆様の活動が、どんどん広がっていくことを
心より願います。

文与門堂


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