京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日のような蒸し暑い日には、すっきりとしたワインはいかがでしょう。
オーストリアのヴァッハウ地方。
Rudi Pichler（ルーディ・ピヒラー）を3種類入荷しました。
Riesling Federspier（リースリング・フェーダーシュピール）
Gruner Veltliner Federspier（グリューナー・ヴェルトリーナー　フェーダーシュピール）
Weissburgunder SMG Kollmutz(ヴァイスブルグンダー・スマラクト・コルミッツ）

ルーディー・ピヒラーの基本は、完璧なぶどうを作ることだそうです。
健康なブドウを一番良い時に収穫します。年にもよるそうですが、1本のぶどうの木でも
5回にわたって収穫したりするそうです。
完璧な果実を収穫することで、あとはぶどうを大事に見守るというコンセプトでワインを
造っています。

今年はいつもより綺麗な酸が際立っているような気がします。
味わいがとてもピュアなのが特徴です。

ホントにおいしいです。
ぜひぜひ、お試しください。

文与門堂

今日は、女性社長さんが頑張っている長岡のパン屋さんを
ご紹介します！！

お父さんの代からのパン屋さんを引き継いで、がんばっているみきちゃん！
女性中心のスタッフさんとともに、朝の7時からお店でパンを製造、販売して
らっしゃいます。

中で食べることもできるんですよ。
人気ナンバーワンのパンは！エッグトースト。

　　　　　　　　　

長岡と向日市の境にあるパン屋さんです。
ぜひ、お近くを通られたらよろしくお願いしまーす！！

　　　　　　　　　　　　　　

エスブレッド

長岡京市井内下印田７−７
０７５−９５２−０４２３
７：００〜１７：３０　水曜日定休

キッズコーナー・駐車場あり。


文与門堂

　　　　　　　　　　　　　　　　

今年もふるさと軽トラ市に出店いたします。
6月28日（日）です。
西山天王山駅東側の調子馬ノ池公園にてあります。

ガラシャにちなんだもの、長岡にちなんだものを出品いたします。
他にも、府内各地からおいしいものがいっぱい集まります！

ぜひぜひ、遊びに来てください！

文与門堂

６年ぶりにアメリカから帰国した友達。
会えて本当に嬉しかったです。

少し腰を痛めていて、辛そうだったけど変わらないみどちゃんでした！！
再会を祝して７年前に預かっていたワインをオープンすることに。
ちょっと、ドキドキ。

みんなで乾杯。再会に感謝。


すごい！井筒ワイン。熟成してました！

そして、次の再会を楽しみに。
とても嬉しかった夕方の出来事でした。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

乙ぶら第三号がでました。
今月は、長岡の美味しいお店が紹介されています。
私も大好きなカフェ　カテマオとガジュマルさんです。
ぜひぜひ、見てくださいね。

お店にもおいています。

私のワインコラムもちょっぴしのってます。

　　　　　　　　　　　　　

文与門堂