文与門堂のひとりごと

2021年05月24日

今日のおすすめ

          

今日のおすすめはイタリアワイン。
左 Cantina Raina Trebbiano Spolemtino
  (カンティーナ・ライナ スポレンティーノ・トレッビアーノ)
  バランスの良いうま味があります。ステンレスタンクでスキンコンタクト。
  やさしいオレンジワイン。
  こんなワインはぜひ、食事と合して飲んでほしいです。

右 Azienda Agricola Castello di Stefanago Bianco IGP Pavia
  (アジェンダ・アグリコーラ・カスッテロ ディ ステファナゴ ビアンコ・パラヴィア)
  リースリングの爽やかさとミューラートゥルガウの甘みがバランスよく、
  スルスルと飲める白ワインです。

雨のシトシト降る日に、窓の外を眺めながら、ワインを楽しむ日があっても
いいなぁと。今週始まったばかりの月曜日に思うのでした。笑

文与門堂

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