2021年02月01日
母上のぬか床を譲り受けたでござりまする。笑 冬の間お休みしていたぬか床を復活させようと思います。 とりあえず、ぬか床を活動させるために、野菜の葉っぱやら、根っこのほうなどを 漬けてみているところです。 今日で2日目。もうすぐおいしいお漬物が登場する予定でござりまする。笑 文与門堂