2020
今年の梅干しは5%減塩梅干し。 ネオべジ流です。 難しくないとこがいいところ。 梅のパワーとおひさまのパワーで青梅が梅干し色に。 それがまた不思議なんです。 今年もおいしくつかりますように・・・ そして、夜は最近のお決まりのごはん担当です。 ネオべジ根菜味噌タワー。黒色食材と乾物で体のケアを。 なかなかおいしくできました。 文与門堂