京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

左　Ｌａ　Ｄｅｌ　Ｔｅｒｒｅｎｏ　Ｎｉｎｊａ　ＤｅＬａｓ　Ｕｖａｓ
　　　ラ　デラ　テッレーノ　ニンジャ　デ　ラ　ウヴァ
スペインから、かわいいエチケットで新登場。
グルナッシュ100％　果実味たっぷりの赤ワインです。

右　Ｊａｃｑｕｅｓ　Ｆｒｅｌｉｎ　Ｈｅｒｉｓｓｏｎ　Ｍａｌｉｎ
　　　ジャックス　フレラン　エリソン　マラン
フランスから、これまたかわいいエチケット。
南仏シャルドネらしく、トロピカルな白ワイン。

赤も少し冷やして、白はきりっと冷やして。
ぜひぜひ、エチケットみてにやにやしてください。

文与門堂

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日のワイン。
シャンパーニュのビオディナミ生産者の先駆者。
エルヴェ・ジャスタン氏。

前回、セミナーに行って思わず注文してしまいました。
ヴィンテージは2012年。

ヴィンテージシャンパンは良い年だけ作るということです。
自然のエネルギーをワインの中で表現するという、愛あるワイン。
2012年はすごいパワーを持っているということ。
もちろん、味わいは口の中にふくよかさが漂い、音楽を感じます。笑

とりあえずおすすめしたい！！ちょっと、高価ですが・・・
一度は飲んでほしいシャンパーニュです。

文与門堂

今日から3日間は、最近仕入れた焼酎のご紹介です。
久しぶりでしょ！！

まずは・・・
ＫＯＫＵＢＵ　ＧＲＡＮＡＴＯ　。

この蔵の安田杜氏は現代の名工に受賞されていて、独自の手法で
常に新しい焼酎の開発にとりくまれているとか。
拘りがいっぱいつまっている焼酎です。

甘みのある、しっかりした味わいです。
洋酒のような香りとまろやかさが特徴です。

ぜひぜひ、お試しください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

熱い！熱い！インポーターさん。アフリカンブラザーズ！！
そして、熱い造り手の南アフリカの若手生産者さんのワイン！！

試飲会に行ってきました。そして入荷しました。
まずは飲んでみてください。

南アフリカワインのイメージが吹っ飛びます。
やさしくてナチュラル。

まずは飲んでみるべし。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

今日のおすすめワインは今の季節にぴったりのものをご案内
いたします。
スペインのルエダから。

このワイナリーは1949年に創設され現在5世代にわたり守り続けられている
ワイナリーです。
もともとこの地の伝統的ワインドラドを造っていました。
今では伝統的なドラドを造っているのはデ・アルベルトだけだそうです。

そんな中でも、今日は白のスティルワインをご紹介します。
ベルデホ・ビオロジコ

ベルデホ100％の白ワインです。
爽やかで、ほのかな苦みが食欲をそそります。
ぜひ、お料理を合わせてお楽しみいただきたいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂