京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

 報告が遅れてしまいましたが・・・
先週の土曜日、コロナ禍以来の角打ち文与門をOPENしました。

5時、少し早めに近所のおっちゃんが来てくれました！笑
早いけど、いいよーということで、文与門オープンしました。

五時半すぎ、近所の主婦の方が2人で。夕ご飯前に、サクッと。笑


それから、ゆるりゆるりと、お客様がきてくださり、
なんとも賑やかに、角打ちとなりました。

今回、マイグラス持参でサービスします！を見てくださってた方
ほとんどでしたーー。笑

なんと嬉しいことでしょうーー

知らない人同士が、お酒の縁で繋がっていくのがとーっても嬉しいです。

さてさて、リクエストもありましたので、第二弾も決定しております。

どうぞ、暑い夏の一夜の予定に、お待ちしております。




文与門堂

 6月がスタートしました。
梅雨入りももうすぐですね。
じめじめを吹っ飛ばして楽しいことしましょうーーと言うことで、
ワインのイベントします！！

今回のテーマは、豆腐とワイン。
大原野にある上田豆腐のくみちゃんのうんちくを聞きながら、
豆腐とワインの未知の世界をみんなで開拓したいと思います。

豆腐の食べ比べ、豆腐オードブルとともに。
ワインはなにを出すか迷い中です。笑
ぜひぜひ、楽しい世界へおこしくださいませ。



文与門堂

 長岡はきりしまつつじが満開になった4月26日。
久しぶりにワイン会を開催しました。

BERNHARD HUBER（ベルンハルト・フーバー）さんのワインを飲み比べしよう！
という企画です。

ヴァイサー・ブルグンダーとシュペート・ブルグンダーの2017年と2018年。
寒い年と暑い年。

熟成がいい感じでどちらもおいしい！笑
白も赤もそれぞれの特徴が表れていて、比べるからこそ面白かったです。
華やかさだったり、ふくよかさだったり、あと口の余韻やキレなど
みんなが思い思いに話してくれるのが、楽しかったです。

ご参加してくださった方も笑顔で帰ってくださいました。

フーバーさんの輸入元のヘレンベルガーホーフの磯本さん、
長岡京市のおいしいイタリアン、センシビリータさんのご協力のおかげです。
ありがとうございました。





文与門堂

 週末には、桜が満開になりそうです。
日差しがあっても風が冷たいので、桜はもう少し楽しめそうですね。

4月26日　プレミアムワイン会を開催します。

会費は少し高いのですが、満足度しっかりあります。

ベルンハルト・フーバーさんのワインを飲み比べします。

スパークリングワインからスタートして、白と赤はビンテージ違いで
その年の特徴を聞きながら味わえるというなんとも嬉しい企画なのです。

フーバーさんの輸入元、ヘレンベルガーホーフの磯本さんが、
いろいろ興味深いお話をしてくださいます。

ドイツにも何度も行かれているので、いろんなお話が聞き出せそうです。
わたくしも楽しみ。

少人数でのワイン会なので、たっぷり味わっていただけます。

ぜひぜひ、ご予約おまちしています。

詳細はイベント情報をクリックしてください。




文与門堂

大原野で藤袴の原種が見つかったことから、地域のみなさんで
藤袴を育てられています。
今年も見事に咲いた藤袴のおひろめにお祭りが開催されます。

9月21日から23日の10時から15時までです。
地域の人たちが作った加工品や藤袴関連グッズが販売されます。

多貝酒店は、ひとりごとでも書きました日本酒「藤袴」と「ガラシャの夢」を
販売します。
もちろん、試飲もできますよ。
藤袴のお酒は何年かぶりのお披露目なので、ぜひ一緒に楽しんでもらえたらなぁと
思います。

あいにくの雨予報ですが、雨でも開催されます。
ぜひ、藤袴を見に来てください。

場所　西京区大原野南春日町1722
フジハカマ園

主催　なんやかんや大原野推進協議会



文与門堂