長岡はきりしまつつじが満開になった4月26日。
久しぶりにワイン会を開催しました。
BERNHARD HUBER(ベルンハルト・フーバー)さんのワインを飲み比べしよう!
という企画です。
ヴァイサー・ブルグンダーとシュペート・ブルグンダーの2017年と2018年。
寒い年と暑い年。
熟成がいい感じでどちらもおいしい!笑
白も赤もそれぞれの特徴が表れていて、比べるからこそ面白かったです。
華やかさだったり、ふくよかさだったり、あと口の余韻やキレなど
みんなが思い思いに話してくれるのが、楽しかったです。
ご参加してくださった方も笑顔で帰ってくださいました。
フーバーさんの輸入元のヘレンベルガーホーフの磯本さん、
長岡京市のおいしいイタリアン、センシビリータさんのご協力のおかげです。
ありがとうございました。
文与門堂