2019年11月12日
STINのセミナーに行ってきました!!
STIN(スティン) オーストリアのジン。
美味しすぎて、びっくり。このジンと出会ったのは、2018年の7月。
そして、今日は生産者が来日されるというので、セミナーに行ってきた。
とてもフレンドリーなヨハネスとラインハート。
2016年から会社を設立。あっという間に、コンクールで賞をとるジンとなりました。
28種類のこだわり植物で香りをつけるSTINは、3種類。
47度・57度とスロージン。
47度と57度は度数もちがうけど、濾過をしているかしていないか。
明らかに香り、味わいともちがう。
お好みは人それぞれだけど、わたくしは濾過してない57度。
香りの幅とオイリーさが後口をひく。
さっぱり飲みたいときは、47度をお奨めする。
ぜひぜひ、お試しくだされ。
ジンを好きな人が増えればいいな。
![](http://www.tagaisaketen.com/kanri/upload/IMG_2271 (編集済み) (299x640)(1).jpg)
![](http://www.tagaisaketen.com/kanri/upload/IMG_4270 (640x480)(1).jpg)
文与門堂![](http://www.tagaisaketen.com/kanri/fckeditor/editor/images/smiley/msn/regular_smile.gif)
美味しすぎて、びっくり。このジンと出会ったのは、2018年の7月。
そして、今日は生産者が来日されるというので、セミナーに行ってきた。
とてもフレンドリーなヨハネスとラインハート。
2016年から会社を設立。あっという間に、コンクールで賞をとるジンとなりました。
28種類のこだわり植物で香りをつけるSTINは、3種類。
47度・57度とスロージン。
47度と57度は度数もちがうけど、濾過をしているかしていないか。
明らかに香り、味わいともちがう。
お好みは人それぞれだけど、わたくしは濾過してない57度。
香りの幅とオイリーさが後口をひく。
さっぱり飲みたいときは、47度をお奨めする。
ぜひぜひ、お試しくだされ。
ジンを好きな人が増えればいいな。
今日は、さらに素敵なワインショップのご夫婦ともお会いできた!
お店に遊びに行く約束しました!!再会が楽しみ!
![](http://www.tagaisaketen.com/kanri/upload/IMG_2271 (編集済み) (299x640)(1).jpg)
![](http://www.tagaisaketen.com/kanri/upload/IMG_4270 (640x480)(1).jpg)
文与門堂
![](http://www.tagaisaketen.com/kanri/fckeditor/editor/images/smiley/msn/regular_smile.gif)