文与門堂のひとりごと

2012年04月17日

パスタを作りました!

今日は、とてもよい天気でしたね。
とても気持ちの良い日でした。

朝のテレビ番組で、春野菜のチーズパスタを作っていました。
今日一日、気分はずっと、チーズパスタ。
夜ごはんに作ろーとっ。

テレビでは、生クリームとブルーチーズを使っていたのですが、家に帰ると春野菜はあったけど、
ブルーチーズも生クリームもありませんでした。
けど、そこは臨機応変に・・・
豆乳と違うチーズで。

なかなかおいしくできたのですよ。
春野菜の苦みと、チーズ。白ワインの組み合わせで、とっても素敵なdinner
になりました。
お腹が減っていたので、またまた写真はありません
ついつい、写真をとらず食べてしまいました。
次回完成品をアップします!!

文与門堂

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