文与門堂のひとりごと

2021年07月03日

7月のお休み

 7月に入りました。まだまだ梅雨が続きそうです。
体調などお気を付けください。

7月の定休日です。

7月 4日(日)
   5日(月)
      11日(日)
      18日(日)
      19日(月)
      25日(日)

よろしくおねがいします。

文与門堂

2021年06月30日

ホリホリカービング

 今月のホリホリカービングはあやめでした。
毎月のちょっとした集中時間です。

ちょっとずつですが、ナイフも慣れてきたような・・・

pan先生のアイデアもすごい!!
きゅうりをアクセントに、あやめになりました。

七夕も近いので、星形も練習。これはどうも苦手です。笑
綺麗に六等分にならないのです。←ここが大事。
もう少し、じかんがかかりそう。

楽しい時間を過ごしましたーー。





文与門堂



2021年06月25日

スペインのオリーブオイルが入荷しました。

 スペインのおいしいオリーブオイルが入荷しました。
フレッシュでいて、ピリッととした刺激。

1292年までさかのぼることができるグリニョン侯爵が所有する
由緒ある農園です。

素直に味わうには、まずはパンにつけてみてください。
あっという間に、パンがなくなります。笑

ぜひぜひお試しください。




文与門堂

2021年06月24日

サクランボ

              

山形から届きました。
旬をいただける幸せに感謝です。

美味しくいただきます。

文与門堂

2021年06月19日

梅酒におすすめ

 今年も、梅の季節になりました。
梅酒を漬けるのも、いろんなお酒でつけてみませんか?

今日おすすめするのは、黒糖焼酎です。
黒糖の香りと梅の香りが上手く合わさると、とてもいい塩梅です。笑
ぜひ、おためしください。



6月20日・21日は連休となります。
よろしくお願いいたします。

文与門堂

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