文与門堂のひとりごと

2021年07月22日

ずいぶん、ひとりごとしていません。

 ずいぶん、ひとりごとしていません。笑
23日、24日は営業しています。24日は大山崎ビオマルシェからスタート。

よろしくおねがいします。

文与門堂

2021年07月16日

今月のおすすめワイン

          

この3種類は定番でおいておきたい優れものワイン。
アルザス ドメーヌ・リーフレ ピノブラン
シャブリ マルセル・セルヴァン
ロワール シャトード コワント ミュスカデ

味、香り、どのお料理との相性も良い。
そして、コスパよし。

伝統と品格が備わっているワイナリー。
よろしくお願いします。

文与門堂

2021年07月14日

かめびし3年醸造 入荷しました。

 かめびし3年醤油に出会ったのは、ネオべジを習いに行ってから。
えりこ先生の考えるレシピに欠かせないお?油です。

きくらげのうま煮には欠かせません。笑
そのほか、このお?油で作るデミグラスソースも絶品です。

そんなかめびし3年醤油をこの度取り扱いさせてもらうことになりました。
嬉しい!!

ぜひぜひ、250年続くむしろ麹製法のお?油を使ってみてください。



文与門堂

2021年07月13日

お中元にいかがでしょう。

 多貝酒店の人気商品に井筒ワインさんが作られている
ジュースがあります。
果汁100%のストレートジュースです。
葡萄は赤と白。リンゴの3種類です。
べたっとした甘さがなく、とても優しい味わいです。

今年のお中元にいかがでしょう。
写真は3本セットですが、2本セットもできます。
冷たく冷して、またはすっきりと炭酸で割るのもおすすめです。

喜ばれること間違いありません!!ぜひ!!



文与門堂



2021年07月06日

べアレンビール入荷です。

             

べアレンビールより、夏のビール登場です。
サマーホップドラガー。

青いラベルで夏仕様です。

ホップを後からさらに追加することで、ホップの爽やかさと苦みが
しっかり感じられる、暑い時に飲みたいビールです。

ぜひ、飲んでみてください!!

文与門堂

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