文与門堂のひとりごと

2012

歯医者

1年ぶりの歯医者さん。
歯医者さんは、あまり好きではありません。

けど、奥歯がどうしても痛いので、行きました。
虫歯ではなかったけど・・・

キーン、きーーんという音がいやです。
嫌でも。早く歯医者さんに行くことをおすすめです。

文与門堂

2012

贅沢な試飲会

今日は、午後から試飲会に大阪まで行きました。
最近であったインポーターさんです。
自宅で試飲会をするからと、よんでいただきました。

リストのワインを、つぎつぎと開けていただいたのでいろんなワインを
試飲することができました。

説明を聞きながら、ゆっくりと試飲をさせていただきました。

ほんと、いろんな造り手さんに出会えます。
ワインも、個性豊かです。
味わいも、個性がいっぱいです。

試飲会に来ている他の酒販店さんとも、いろいろお話ができました。
それも、私の勉強です。

W 若槻さんありがとうございました。

             
             
              白ワインたち。

             
             赤ワインたち。

文与門堂
 

2012

ブローチ

13年前に、いろんなお教室を始めようと、アトリエふうをお母上と立ち上げました。
ふうは、風のふうです。
いろんな風が、吹くように、という思いでつけました。
手芸や、お花、お茶などなど・・・続けている教室、新しく開いた教室などなど。

その中で、教室はしなくなりましたが、母上が少しづつ続けているのがあります。
古布を使って作る手芸作品です。

最近の新作をご紹介。
柔らかい布感なので、着物やどんな洋服にも合わせやすいのですよ。
とてもお気に入り。

                 夏バージョン。

                 赤でかわいらしく。


なかなかおしゃれでしょ。

文与門堂

2012

嫌な天気

昨日から、雨がふったり、やんだり。
へんな天気で嫌になります。

雨によくあたります。
出かけると、雨が降ることが多いです。

昨日も、雨がふるかなぁ・・と思いながら、
傘を持たずに、ふう子号で出発したとたん、雨と雷。
ついていません。

今日も、朝から洗濯物を干したら、雨がぽつぽつ。
また、お部屋の中に干しなおし。
ついてない。

そんな日もあるある・・・と、心に言い聞かせて、今日も1日元気に過ごします。

文与門堂

2012

塩麹つけものちょっとアレンジ

塩麹は本当に、便利品。
特にお漬物は、ぱくぱく食べちゃいます。
今日はそのお漬物を、ちょっぴしアレンジしちゃいます。

材料

きゅうり 2本

A 塩麹大さじ2
  オリーブオイル大さじ1
  ゆずこしょう ちょぴし

1.きゅうりを塩でもんで、さっと水にさらす。よく水けをとる。
2.きゅうりを面棒でたたいて、たべやすい大きさにくだく。
3.Aをよくまぜて、きゅうりにあえてできあがり。

ゆずこしょうはの辛さは、好き嫌いがあるので調節してください。
ゆずこしょうが、塩麹とあわさってオツなあじになりますよ。
夏場は少し冷やすと、おいしいです。
ビールにぴったりです!!

めしあがれ

                 

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