京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

今日は大阪インテックスへ、（株）国分さんの展示会に行きました。
75周年ということで大々的に行われました。

アルコール。食品。とどれだけのメーカーさんが来てるの？というぐらい
すごい展示会でした。

何か面白い物ないかなぁ。。
今日は2日目ということもあり、サンプル品をたくさんいただきました。
いろんな商品を味見したり、提案型の展示会なので、
とても見ごたえありました。

インテックス広すぎます。
いつもはアルコールと食品を分けて展示会されるのですが、今回は
一緒ということもあり、わけがわからなくなるぐらいたくさんのブースでした。

たくさんのお土産いただいて帰途につきました。
ありがとうございました。
新しい商品はまたまた、ご案内させていただきます！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんの一部分。

文与門堂
　　

今日は、大阪の太閤園まで行ってきました。
ワインコンプレックスという、多分はじめてのワインの試飲会です。
３１社のこだわりインポーターが集まっていました。

初めて見るインポーターさんもたくさん。
とても刺激的でした。

いつもお世話になっているインポーターさんにお会いした後は、
新しいワインの発掘です。

本当に美味しいワインがいっぱいです。
エチケットもとても個性的なものが多くて、
見ているだけでもとても興味深いのです。

本当にたくさんありすぎて、選ぶだけでも大変。
どんどん新しいワインをみなさんにご紹介したいと
思います。
またまた写真撮り忘れました・・・・ごめんなさい。

文与門堂
 

EUDALD MASSANA NOYAはスペインのぺネデス地方にある
ワイナリーです。
ビオデナミでカヴァを作っています。
マッサヤ　ノヤ氏が来日するというこで、セミナーが行われました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

3種類のカヴァと1種類は白ワインです。
とても好きなカヴァなので、とても楽しみにしていました。
マッサヤ　ノヤ氏の目指しているものは、飲んだ人たちが心地良いとか気分が良いなぁと
感じてもらえるワインだとはなされていました。

スペインの地葡萄チャレッロ100％の白ワイン。とても難しい葡萄だけどチャレンジしているとも。
4種類のワインを飲み比べて、味わいを確かめ、造り手さんの情熱に耳を傾け、
普段では味わえない試飲会。

とても美味しいカヴァです。
ぜひ、召し上がってみてください。

文与門堂

今日は、難波で試飲会でした。
いつもお世話になっている、オーストラリアとニュージーランドを専門に
輸入されている業者さんを含め、5社共同の試飲会でした。

その他にも、カリフォルニアやオーストリアなどいろんな国のワインを
試飲することができました。

今日、一番勉強になったのは、シャルドネという葡萄品種のワインを
ブラインドテイスティングで、国を当てるというコーナーが設けられていました。

うーん。とても難しかったです。
結果は、全問正解はできませんでした・・・
まだまだ、勉強あるのみです。

次の時には必ず、全問正解をめざして！

文与門堂

今日は、オーストリアワインの試飲会に行ってきました。
オーストリアワインは、日本ではまだまだ知名度が低いのですが、
とてもおいしいワインがたくさんあります。
自然環境もすばらしいので、オーガニックや自然に対しての環境は、
どの国よりも意識が高いと言います。

ドイツに隣接しているので白ワインのイメージがありますが、
赤ワインもとてもおいしいです。

今日は、約30種類のワインを試飲しました。
新しい発見もあり、とても充実した試飲会でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　白から順番に。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　輸入会社の社長さんとワイナリーの社長さん。

文与門堂