京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

 ロワールの人気のワイナリー　フランツ・ソーモンのロゼが入荷しました、
やさしくて、飲み心地が良いワイン。

グロロー５０％・ガメイ50％。
フランツさんのワインは、本当に親しみやすいのです。
昔からその印象は全く変わりません。

これからの季節だと、鍋料理や焼き魚にも合いそうです。

ぜひ、飲んでほしいワインです。



文与門堂

 富山県の世界遺産、五箇山にある酒蔵
三笑楽酒造さんのお酒が入荷しました。

お酒を楽しく笑って飲んでほしいという気持ちがコンセプトです。
なんて、素敵！！
まさに私の思いと一緒です！！

豪雪地帯であり、ブナの原生林に囲まれたこの地域は、お水が豊富です。
また、お隣は南砺地域でお米が豊富なところでもあります。

お酒がおいしいに決まっています！

しっかりとした味わい。
寒い地域ならではのゆっくりと醸されたお酒です。
ぜひぜひ、おためしくださいませーー。


左から純米吟醸、山廃純米、五箇山イエローラベル

文与門堂

 Martin Obenaus（マーティン・オベナウス）
オーストリアの最北端のワイン産地ヴァインファテルの西部に位置する
ワイナリーです。

今回、気軽に飲めるmoシリーズを2種類入荷しました。
白とロゼです。

どちらもするする飲めてしまうシリーズ。（笑）
フレッシュで心地よい飲み口です。

ラベルには、ウサギのような鹿のような生き物が描かれています。
このワイナリーのまわりにいる動物を表現していて、マーティンの一族は、
猟師であり、狩りをすることで森林や草原のバランスを保つのに役立っているそうです。
生き物たちへのリスペクトを意味しています。


ぜひぜひ、おすすめです。



文与門堂

 年々人気のオーストリアのKOPPITSCH(コッピッチ）が入荷しました。
優しい味わいと旨味がこのワイナリーの特徴だと思っています。

リリース直後より、少し寝かしたほうが旨味がますのですが、
ご紹介いたします。もちろん、今もおいしいです。

コッピッチの中でも、気軽に飲んでほしいというFUNシリーズ。
今回はペットナットと白、ロゼを入荷です。

ラベルもワイナリーから見える、湖とその四季が描かれているので、
どれが当たるかはお楽しみです。

ぜひ、おためしくださいませ。



文与門堂

 今回、立命館大学生の経済学部の学生さんとチームを組んで、
多貝酒店の課題を解決するというゼミの一環でコラボ企画がありました。

４月の顔合わせから始まり、
１０月５日の発表の日まで、チーム「夢と迷いネコ」のみんなと一緒に、
いろいろと考えました。

多貝酒店は常連さんが多く、また年齢も４０代から上の方々が多いんです。
なので、２０代、３０代のお客さんを獲得したいという私の思いもあって、
ターゲットをそこにおいてみました。

彼らが考えてくれた、SNS発信やお酒の飲み方イベントなど、
彼らが考えてくれたことを中心に発信してくれました。

わたくがこのコラボ企画で何が一番よかったというと、今の２０代の人たちの
お酒に対する考えが少し理解できたこと。


私の２０代のころとは、全く違います。

今の人たちは、酒屋さんにいかなくても、簡単にポチと押せば、商品は届く。
アルコールがなくても、ごはんはおいしい。
なんなら、なくてもいい。
ワインや日本酒、味がいまいちわからない・・・

もちろん、そうでない２０代の方もいらっしゃると思いますが、チーム夢と迷いネコの
みんなはそうでした。笑

なので、そこから考え方を変えなきゃなー。
まだまだ、勉強ですね。

発表は４位でしたが（笑）！みんなの笑顔が、やり切ったーという満足な笑顔でした。
短くて、長い間、ありがとう。



文与門堂