文与門堂のひとりごと

2019年03月15日

英勲 無圧しぼり入荷しました。

本日のおすすめは、齋藤酒造の英勲無圧しぼりです。
これは、限定酒となります。

無圧しぼりとは、機械による圧搾ではなく、負荷をかけずに自然に
しぼる方法です。その分、ゆっくりとしぼるために旨みが凝縮されます。

伏見の蔵元らしいやさしい味わいです。
どうぞ、よろしくお願いします。

                     

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