京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

 パンとコーヒーときどきワイン。
出店者さんのご紹介、4番バッター。hyphen coffeeさん。

インスタグラム　＠hyphen_coffee_kyoto

以前は出町柳にあるリバーサイドカフェで日替わり店長さんをされていました。
現在はイベントで出店されています。

サンプルロースターという手回し焙煎機で丁寧に焙煎。
農場や生産者さん、さらに品種や精製方法による違いで生まれる豆の個性。
その豆の個性をより楽しんでもらえるシングルオリジンのスペシャルコーヒーを
ドリップして提供してくださいます。

コーヒーも本当に面白い世界です。
その個性を感じにぜひ、hyphen coffeeさんへ。
お待ちしております。




文与門堂

 パンとコーヒーときどきワイン。
出店者さんのご紹介です。
3番バッターは、オフクワケ珈琲さんです。

インスタグラム　＠ofukuwake_ky_oyzk_0001

ご自宅の横で毎週木・土曜日にopenされています。
高槻の摂津峡でもopenされている時もあるそうです。
（2月予定は5日・11日・23日・26日）


ご夫婦とお話しながら、コーヒーが出来上がるまで待ちます。
大事にしていることは、丁寧にドリップしてコーヒーを入れるとのこと。

今日は、ブラジルとマンデリンをチョイスしました。
おいしくいただきました。ありがとうございました。


大山崎コーヒーロースターズさんのご紹介で出店してくださります。
当日はどうぞお楽しみに。
仲良しご夫婦がお待ちしております。





文与門堂

 パンとコーヒーときどきワイン　出店者さんのご紹介です。
バッター2番はiwata coffeeさん。


インスタグラム　＠iwata_coffee

彼のコンセプトは、「良いものを良い状態で召し上がっていただきたい」
ここには、常に生産者さんへの感謝と美味しいコーヒーとはを
探求しているところから。

少しずつ丁寧に焙煎し、丁寧にハンドドリップで入れるコーヒーを
ぜひ飲みにきてください。
人懐っこい笑顔がお待ちしております。

イベント当日は、パンと焼き菓子のharruのはるちゃんと並んでいます。
ダブル笑顔が待っていますので、どうぞお楽しみに。





文与門堂

 パンとコーヒーときどきワイン

あっという間にイベントになりそうな予感。笑

少しずつですが、イベントに出店してくださるお店さんの紹介を
していきたいと思います。

トップバッターは、このイベントのきっかけになった、長岡京市のパン屋さんです。

パン＋焼き菓子のharru(はるぅ）
長岡京市長岡2−15−14
    instagram:@panya _harru

セブン商店会の中にあるちいさなパン屋さん。
大きな窓から素敵な笑顔でお出迎えです。
おいしそうな焼きたてのパンが並びます。

パン屋さんだけど、焼き菓子やケーキも得意なパン屋さんです。
赤ちゃんの誕生を祝った、一升パンもユニークで素敵な商品です。
イベント当日は、メンチカツバーガーで参戦です。第2位人気の焼き豚バーガーも
登場予定です。
後日にご紹介のiwata coffeeさんとテントが並ぶ予定ですので、お楽しみに。

はるちゃんの笑顔に癒されにきてください。





文与門堂

 明日から２月ですね。
今年もバレンタイン企画のご案内です。

クリスマスに引き続き、omiya cafeのゆっちゃんとのコラボ企画です。

かわいいクマさんラベルのチョコレートスタウト2種類と
特製スコーンのセットです。
ご予約おまちしております。



文与門堂