京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

 さぁ！！みなさん、お待ちかねのお酒が入荷いたしました。

木下酒造さんのIce Breakerです。

すこし甘口で、氷を入れて飲むお酒として、定着していますが。
実は、お燗をしてもおいしいのです。
こちらも、少しずつ浸透しているかな？

ブルー瓶でペンギンのラベルもかわいらしい。

どうぞ、よろしくお願いします。



文与門堂

 自分では気がつかないで、体を痛めていることがある。
女性の体に生まれたけど、知らない事や間違って理解していることも
たくさんあって、自分の体を大事にすることの大切さを教えていただいた。

体をみてもらって、明日からまた頑張ろうと思える。
自分の体の声を少しずつでも聞こえるように。
体と心は繋がってるから、どっちかがバランスが悪ければ、必ず、どっちかが
悪くなる。

自分の体もどんどん変化していくから、うまく付き合っていきたいな。

ちか先生、ありがとう。



文与門堂

 　
本日のおすすめは、玉川1号酵母純米吟醸五百万石　無濾過生原酒
このお酒は、毎年12月過ぎに発売される福袋と酵母のみ違う造り方なんです。

酵母が違うだけでそんなにかわらないやろーと、思われる方もいるかもしれませんが・・・
違います！！笑


ここ何年か、木下酒造さんは1号酵母を使っていろいろ造られていますが、
今回印象としては、まだまだ荒々しさもあり、もう少し置いといたら
熟成しておもしろいかも。

じゃあ、今飲んだら、おいしくないの？
そういうわけではありません。

このあたりは、私の主観なので。

ぜひ、お試しください。

酵母ちがいを楽しんでほしいです。





文与門堂

昨日は、連休でお休みありがとうございました。
お天気も良かったので、炉の灰を片付けて、風炉を出しました。

季節が変わります。気持ちも変わります。
自分の中で、今までよりも季節を大事にするようになりました。

そんな気持ちになれることに感謝です。 


さて、GWも後半ですが、ワインが入荷しました。
春に飲みたいワイン。

ぜひ、ぜひ。

すばらしくおいしいワインたちです。


文与門堂

 4月もありがとうございました。

5月もどうぞ、よろしくお願いします。
明日1日（日）・2日（第１月曜日）は定休日でお休みです。

3・4・5日は通常どおり営業しております。

今日は、とても爽やかな一日でした。
風も気持ちよく、お出かけの方も多かったのではないでしょうか。

明日は、雨もようですね。
雨が遠ざかってくれるといいのですが・・・

それでは、皆さま良いGWをおすごしください。


文与門堂