京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

１１月のワインとお料理katemao。
今年も、あと２回となりました。
春からはじまり、早いもので煮込み料理の似合う
季節となってきました。

ワインもすっきりしたものから、コクのあるワインがおいしく感じ
られるようになってきましたね。

今月は、少し面白いワインも登場します。
冬に向かうロマンチックな夜の演出にぴったりなワインです。
これからおすすめのワインです。

どんなワインは、今度お伝えいたします。
気になる方は、ぜひいらしてくださいね。

　　　　　　　　　　　　今月はりんごのはりえ。

文与門堂

能管のコンサートに行ってきました。
能管奏者の野中さんとは、梨の木神社で出会い、
お酒と能管の会も一緒にさせていただいた方です。

能管とは簡単に言えば、横笛のことです。
今回は、独奏もあったのですが、二重奏やダンスといった
色んな趣向がありました。

能管の響きが、いろんな形をみせていました。
野中さんが作曲された能管の曲は、とても現代的で、
能管の響きがとても心地よい感じがしました。

雪女のお話を音とダンスで表現された曲目は、とてもドキドキしました。
ダンスはインド舞踊でしたが、歌舞伎をみているようで、
雪女のイメージがとても力強く、そしてはかなく表現されていました。

素敵な時間を過ごせました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

畑に昔からある、大きな柿の木とみかんの木がある。
今年は全く、柿の実がなりませんでした。
みかんは少しなっていますが・・・
柿の木はじろう柿といって、少し形が四角です。
昔なつかしい甘さです。

毎年はならないけど、去年も不作だったから
今年は楽しみにしていたのに。

来年はいっぱいなりますように。

文与門堂

今日で、１０月も終わりです。
カレンダーもあと２枚となりました。

気温もどんどん冬模様。
足元がとても冷えるようになりました。
レッグウォーマーが必需品です。

１１月、１２月とまだまだイベントが続きます。
どうぞ、よろしくお願いします。

急激な気温の変化で、風邪が流行っているようです。
どうぞ、お気をつけてくださいね。

１１月もがんばってまいりましょう！！

文与門堂

たまーに、会議でおそくなったり、イベントで遅くなった時、
ひとりでごはんを食べることがあります。
そんな時は、早くて、簡単に作れるパスタ。

最近の一人ご飯。２連発です。

　　　　　　　鮭ときのこのパスタ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ペンネ。卵焼きのせ。

ひとり満足のごはんでした。

文与門堂