京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

今日で、パートのよりちゃんは今年の仕事納めでした。
いつもいつも多貝酒店を支えていただいて、
本当に感謝しています。

保育園にもっていく食材の仕分けから、かわいいポップまで、
いろいろしていただいてます。

ほんとに今年もありがとうございました。

そして、多貝酒店は31日まで営業しております。
29日の日曜日も、営業していますので、
どうぞお立ち寄りください。

よろしくお願いいたします。

文与門堂

長岡のJR駅前はイルミネーションでとても賑やかです。

今年は、光のトンネルもあって、いつもよりもカラフル。
ペットボトルでできた、ツリーもあります。

もし、長岡京を通りかかったらぜひ、JR長岡京駅前を
見に来てください！

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

                                                 



                                                     Happy Happy Christmas!!
           
                                                      モンクール　シュトーレン。
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　泡のワインでいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　今年もありがとう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　文与門堂

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

今年のクリスマスプレゼントは、White Chrismas!
白い大きなリボンがとても素敵なのです。
今年もたくさんのご注文ありがとうございました。

日本のリンゴで作ったシードルとkatemao特製チーズのパウンドケーキ。
シードルの甘さとチーズの塩気がとてもぴったり。

みなさまのところに、素敵な時間がおとずれますように！
おだやかでやさしい時間をお過ごしください。
素敵なクリスマス・イブになりますように・・・

文与門堂

昨日は、今年最後のイベント。
長岡京　ワインサロンの8回目でした。

今回はスペイン・ニュージランド・南アフリカと
王道フランスワインから、すこし離れてのラインナップです。

　　　　　　　　　　　　　　　

お料理は寒い冬の日ということで、
前菜はシーフードと蕪のスープ仕立て。
お魚は、色々魚介の白みそと酒かすのホワイトソースグラタン。
お肉は、牛肉の軽い煮込み。
デザートはもちろん、シュトーレンでした！！

お料理とワインを合わせるって、とても難しいのですが、とてもワクワクもします。
味の創造を色々めぐらせるのだから、旅行に行くようにドキドキもします。
そして、ぴったり合えば、とても幸せになれます。

毎回、毎回勉強させていただいて本当に幸せです。
いろんなお料理とワインに出会えました。
そして、いろんなマリアージュに出会えました。

いつもたくさんの方に来ていただき、本当に感謝です。
1年ありがとうございました。

文与門堂