文与門堂のひとりごと

2014

あじさい

素敵な紫陽花をご紹介します。
去年、地植えにするととても大きくなしました。

            

最初は、縁だけ紫。真ん中の花芽も青いのです。

           

そして最後は、紫に変身です。
とてもきれいなのです。
最近は、紫陽花もいろんな種類があってとても楽しみです。
お花やさんにも、次から次へと新種の紫陽花がでてきます。
この季節の楽しみですよね。

文与門堂

2014

今年もこの季節です。

今年も梅酒を漬けるころになりました。
青梅のいい匂いがします。
ずいぶん、梅酒の瓶が並ぶようになりました。
今年はどんなふうに梅酒ができあがるでしょうか?

            

文与門堂

2014

屋久杉のぐいのみ

素敵なお土産をいただきました。
屋久杉のぐいのみです。
1000年以上の屋久杉でできているそうです。
すごくよい杉の香りがします。
これで飲むお酒は、いちだんとおいしくなりそうな気がします。
使い込むといい味がでそうなぐいのみです。
大事に使おうと思います。

             

文与門堂

2014

ブルーベリー

今年もブルーベリーがたくさん実をつけました。
今年は、キュウイの木をカットして、光がたくさん入るようにしたので、
早く熟する予感です。
毎年、少しずつだけど実が増えてる気がします・・・
いっきに熟さないので、少しずつ食べるから、なかなかジャムまでは
出来ないのですが。
今年も、たくさん実をつけてくれたので、とても嬉しいです。

               

文与門堂

2014

La Grand Colline(ラ・グラン・コリーヌ)

                  
大岡さんのワインが入荷です。
Le Canon Rouge 2013(ル・カノン・ルージュ)。

熟した果物の香りとスパイスさが合わさって、とても複雑な感じです。
スルスル飲める口当たりですが、タンニンも酸もバランスよく味わえます。

暑い時は少し冷やして飲むのもおすすめです。
やさしい味わいを感じてもらえたら嬉しいです。

文与門堂

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