2019年07月31日
Absinthe
昔、映画や小説にでてきたアルコール アブサン。
どんな飲み物かわからなくて、なんとなく魅力を感じていた頃。
長い間、禁止されていたアブサン。
まだまだ、しらないことだらけだけど、不思議な飲みものであることには
まちがいない。
アブサンに冷たい水を注ぎこむ、白い煙のようにアブサンが変化していく。
その変化がとても魅力的。
そして、香りをゆっくりと吸い込む。
アブサンによって、様々なハーブやスパイスの香り漂う。
一口飲んで好きになった。
思わず、買ってしまった写真集。
スイスに行ってみたい。笑
文与門堂