京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

仲良しのんべい酒屋チームの小林さん率いるブルーグラスバンド、
ザ・サウス・パーキングのライブに行ってきました。

いつも明るいテンポで、馴染みやすいのと、聞きやすいのでとてもいい感じの雰囲気。
ちいさい子が夢中になって聞いていました。
真剣な眼差しで見ているのがとてもかわいいのです。
素敵なカフェで素敵な時間ででした。

　　　　　　

だじゃれも多い、おじさんバンド。
とても素敵なグループです！！！

文与門堂
　　　

5月も明日の日曜日で終わりとなります。
月曜日から6月の始まりです。
少し暑さがおさまってくれたらいいなぁと思います。

それから、皆様にお知らせです。
営業時間を変更させていただきます。
通常20時までの営業でしたが、
平日、土曜日、祝日とも８：３０〜１９：００の営業となります。

なお、ご連絡いただければ、１９：００以降も対応させていただきますので、
お気軽にお問合せ、お電話いただけたら嬉しいです。
宜しくお願いいたします。


文与門堂

ワイン勉強会に行ってきました。
飲食店さんがメインなので、夜の11時スタートです。
今回は、コート・ドゥ・ボーヌの村名赤ワイン。
特徴や土壌を勉強した後、試飲開始です。
6種類をテイスティング。

それぞれに違いがあって、後口に残る微妙な印象がとても
おもしろいのです。
なかなか飲めないワインを飲めて幸せでした・・・

舌を鍛えるって難しい!!
うーーん。修行です！！

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　6種類。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　一番お気に入り。

文与門堂

毎年父上は、長岡の保育園の筍堀体験に付き添いにいきます。
大きい組さんの恒例行事になりつつあります。
ちびっこたちが、一生懸命スコップ？で筍を掘るようです。
ちびっこたちは大喜びで掘るようです。
みんなが大きな筍をもって、はい！チーズ！

そして、そのお礼に毎年手作りのお手紙をみんなで送ってくれます。
おおきな画用紙に！


今年は、どんなお料理を作ったかママさん？たちからのメッセージつきでした。
とても嬉しいお礼のプレゼントです。
折り紙の筍が素敵でしょ！


　　　　　　　　　　　　

文与門堂

　　　　　　　　　　　　
今日は、とてもユニークな飲み物をご紹介します。ヴェルジュという名前です。
ぶどうで出来た飲み物なのですが、古代ギリシャの時代から飲まれていた
グリーンジュースです。
ぶどうが熟す前に収穫してジュースを作ります。
酸味が特徴です。昔から健康ドリンクとして飲まれたほか、高級調味料としても
使われてきました。
疲労回復、胃腸の調整、免疫力の強化に効果があることもわかっています。
この夏、ヴェルジュで夏を乗り切りませんか？
ロックで飲んだり、炭酸で割るととても爽やかな飲み物になります！！

文与門堂