京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

9月に入りますと、続々とひやおろしが入荷してきます。
ひやおろしは春仕込んだお酒を、ひと夏寝かせて、気温が下がってきた
秋のころ出荷されるお酒です。

まずは・・・
北川本家さんの富翁　純米吟醸　ひやおろしをご紹介。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

伏見のお酒らしく、飲みやすく、やさしい味わいです。
食中酒として重宝するお酒です。
すこし冷やして飲まれるのをおすすめします。

文与門堂

本日と明日は、ワインとお料理katemaoの日です。
本日は１８：００スタート。
明日は１７：００スタート。

たくさんのご予約ありがとうございます。
次回は10月4日（日）

予約の方法はkatemaoブログにて、予約受付日をお知らせいたします。
宜しくお願いいたします。

文与門堂

珍しいワインが入荷しました。
Gamay ｄ‘Auvergne（ガメイドーヴェルニュ）というブドウ品種。
フランス　オーベルニュ地方のブドウです。

ガメイ種と違うのは、ブドウの粒がやや楕円形の粒ということと、
味わいにスパイシーさと力強さがあります。
ボージョレ地区のガメイ種と違う品種かどうかの背景はまだわかっていないとのこと。

とっても面白い味わいです。
でも、飲み口はとてもやさしいので、するする入っていくワインです。
少し涼しくなった秋の夕方にとても似合うワインです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

今日は、お店で見積もり作り。
どうも疲れましたので、ちょっとおやつタイム。

母上特製のあんばたサンド。
とコーヒー。

ほっこり、幸せ気分でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

今日は、お昼から京都市内にワインの試飲会にいってきました。
久しぶりに街中を歩きながら、御池まで。
いろんなお店を横目に見ながら、目的地へ。

今日は、フランス・イタリア・オーストリア。めずらしい国では、モルドヴァやクロアチア、
ハンガリーとおもしろいラインナップでした。

営業にきてくださる福田さんと好みが似ていることもあり、好きな味わいのワインがたくさん
ありました！
秋以降、たくさん入荷しますので、楽しみにしていてくださいね！！

いつもマニアックな説明をしてくださることも、楽しみの一つです！

楽しい試飲会でした！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂