文与門堂のひとりごと

2016

10月になりました。

今年も、あと三か月となりました。
そんな実感はあまりないのですが・・・

10月はイベントがいろいろとあります。
ぜひ!ご参加ください。

10月8日(土) 12:00〜20:00
長岡京竹あそび2016

10月17日(月) 20:00〜22:00
バー ソルシエールにて ワインとEat Me!!
特製バンズとビオワインの会

10月23日(日)12:00〜
ビオワインを楽しむ会
龍八茶屋にて



竹あそびでは、いろんなお酒を持って行きますのでぜひ、遊びにきてくださいね。

文与門堂

2016

ヘンプシードオイル入荷しました。

                

最近。スーパーフードと呼ばれる食品がいろいろと出回っています。
展示会にいくと、新しいスーパーフードに出会います。

今回出会ったのは、ヘンプシードオイル。
ヘンプシードと聞くとわかりにくいですが、麻の実のことです。
麻の実からとれるオイルです。

ヘンプシードオイルは、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEが豊富に含まれています。
9種類の必須アミノ酸が全て含まれているのも特徴です。
また、ガンマリノレン酸という健康な皮膚を作るための成分も含まれているので、
アトピー性皮膚炎を軽くする効果もあるとか。

その他色々な成人病を軽減する効果もわかってきています。
なかなかすごいオイルなのです。

ほんとに、世の中、すごい食品がまだまだあるのだと思います。

文与門堂

2016

ビオワインを楽しむ会

少しずつ秋の音が聞こえてきたかと思ったら、
昨日、今日と湿度が高く暑い日となりました。
さらに、今日は降ったりやんだりの変な天気。

そんな天気をふっとばすということで、大分と涼しくなるだろう
10月23日にビオワインを楽しむイベントを行います!!
ぜひ、多くのご参加お待ちしています!!

                 

文与門堂

2016

Rietsch Quand Le Cha t'Nest pas La(リエッシュ・カン・ル・シャネ・パ・ラ)

今日は、昨日に引き続きリエッシュのワインをご紹介します。

                  

Rietsch Quand Le Cha t'Nest pas La
リエッシュ・カン・ネ・パラ・

ピノ・グリ100%の白ワインといいたいところですが・・・
綺麗なガーネット色のワインに仕上がっています。

味わいは、とても旨みがあってボリュームのあるワイン。
ロゼと赤ワインの間。

ゆっくりと味わいたい感じです。

ラベルもネズミで印象的
ワイン名はネコがいない間に・・・です。

文与門堂

2016

Rietsch Cremant D'alsace (リエッシュ・クレマン・ダルザス)

ずいぶんと秋らしくなってきました。
朝・夕がとても過ごしやすいです。
そんな季節にとても美味しいワインが入荷しました。
今日と明日でご紹介したいと思います。

Rietsch Cremant D’alsace Extra Brut
リエッシュ クレマン ダルザス エクストラ ブリュット

フランス・アルザスのミッテルベルカイムの家族経営のドメーヌです。
シンプルで素直な味わいのワインが印象的です。
毎年ラベルもオシャレでかわいいです。

今年のクレマンもとっても美味しい味わいです。
熟したリンゴやナッツの香りが漂って、旨みのある泡泡です。

これからの季節におすすめです。

文与門堂

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