文与門堂のひとりごと

2023年04月14日

木戸泉酒造

 雨が降りそうな、金曜日の夕方となりました。
明日は、雨予報ですね。
日曜日は、セブラボの春市に出店予定なので、晴れてくれると嬉しいな。

さてさて、本日のおすすめは、木戸泉酒造のお酒が入荷しました。
今回は山田錦と雄町となります。

雄町は、今回初めて仕入れました。
お米の特徴をしっかりと表現されているところが好きな酒蔵さんです。
どうぞ、よろしくお願いします。



文与門堂



2023年04月12日

初孫 奏風(かなた)



東北銘醸さんから、おいしいお酒が届きました・
生もとにこだわった造りをされている酒蔵さんです。

試飲会で出会ったお酒です。
さすがのおいしさ。春らしいネーミングで飲みたくなります。笑

お魚と一緒にぜひ、飲んでほしいです。
海に近い酒蔵さんは、やはり魚と合わして美味しいと思います。
ぜひぜひ、お試しください。





               



文与門堂

2023年04月10日

WIEDERSTEIN入荷しました

 WIEDERSTEINのワインが今年も入荷しました。
母娘でつくる素敵なワインです。

ラベルもとてもかわいいしスタイリッシュ。
味もとても親しみやすいです。

今年は、プリマドンナが無濾過で瓶詰め。そのため濁った感じになってます。

ぜひぜひ、飲んでほしいです。






文与門堂



2023年04月05日

光武酒造さん入荷してます。

 おいしいお酒が入荷してます。
佐賀の光武酒造場から生酒が入荷してます。
少し甘口のバランスの良いお酒です。

佐賀は米どころなので、おいしい酒蔵が多いことでも知られています。
ぜひ、飲んでみてください!



文与門堂

2023年03月29日

南濃みかんスパークリング

 これからの季節にぴったりなスパークリングワインを
ご紹介します。

岐阜の酒屋さんが、自分たちの町(海津市)を盛り上げるために作ったお酒です。
地元のみかんを100%使ったスパークリングワイン。

みかんの香りが口いっぱいに広がります。
酸味もしっかりあり、暑い日にがぶがぶ飲みたくなる味わいです。
ラベルも手作り感があって素敵です。

ぜひ、お試しください。



文与門堂



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