文与門堂のひとりごと

2021

家族がふえましたーー


少し涼を感じたくて、母上がおうちに水草を飾りました。
鉢の中には、カップルのメダカさんが気持ちよさげに泳いでいます。
少し変わった2種類のメダカさんが、新しく家族になりました。笑

おうちに来ていただいた方々に、少しでも涼を届けられたらと思います。



 

文与門堂



2021

梅干しもそろそろ・・・

 今年の梅干しの仕込みも最終段階です。
梅雨明けから、梅干しを干し始めました。
ネオべジのえりこ先生レシピは青梅でつけるのですが、
太陽の光で梅がほんのり赤くお化粧していくんですよねーー。不思議です。

自然のパワーをいっぱい浴びた梅干しちゃん。
おいしいに違いない!!



文与門堂

2021

ずいぶん、ひとりごとしていません。

 ずいぶん、ひとりごとしていません。笑
23日、24日は営業しています。24日は大山崎ビオマルシェからスタート。

よろしくおねがいします。

文与門堂

2021

ホリホリカービング

 今月のホリホリカービングはあやめでした。
毎月のちょっとした集中時間です。

ちょっとずつですが、ナイフも慣れてきたような・・・

pan先生のアイデアもすごい!!
きゅうりをアクセントに、あやめになりました。

七夕も近いので、星形も練習。これはどうも苦手です。笑
綺麗に六等分にならないのです。←ここが大事。
もう少し、じかんがかかりそう。

楽しい時間を過ごしましたーー。





文与門堂



2021

サクランボ

              

山形から届きました。
旬をいただける幸せに感謝です。

美味しくいただきます。

文与門堂

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