京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

 本日も、オーストリアワインのご紹介です。
赤ワインのトップ生産者さん。
Uwe Schiefer(ウヴェ・シーファー）はオーストリアの代表するレストランの
ソムリエからワイン生産者となった人です。

看板ワインはブラウフレンキッシュ。
文句なくおいしい。笑

今回は4種類入荷です。
　　
左　グリューナーヴェルトリーナー100%
ハーブや葉っぱの香りとともに、ふくよかな味わいの白ワイン。
右　ブラウフレンキッシュ100%
ロゼですが、しっかりタンニンもあり飲みごたえのあるロゼワインです。

　　
左　ブラウフレンキッシュ100%
文句なくおいしいです。何にも言わなくても、おいしいです。
右　ピノ・ノワール100%
値段もいいけど、ほんとにおいしいです。何にも言わなくても、おいしいです。笑

赤はオーストリアの本領発揮と言いたいワインです。
ぜひ、飲んでみてください。

文与門堂

 オーストリアから素敵なワインが届きました。
女性醸造家が造るワインです。

まずは、エチケットに心奪われます。
そして、味わいもとてもやさしく、飲み心地の良いワインです。

　　　　　
PRIMA DONNA(プリマドンナ）　ゲルバームスカテラー100%
青りんごの華やかな香りが印象的です。香りとはちがって、味わいはすっきりと
していて、ほのかな苦みがこのワインを引き立てます。

左はもともとのエチケット。右は、このワイナリーで育つハーブやお花を押し花にして
シールにしてあるのを貼ってみました。
とてもかわいいでしょ。


FLORA(フローラ）
グリューナーヴェルトリーナー100%
フレッシュの中に、しっかりとした味わいがあります。
白いお肉にも合うワインです。


ZIRKUS ZIRKU ROT（サーカス・サーカス・ロット）
ツヴァイゲルト40%・メルロー30%・ブラウフレンキッシュ15%・ピノ・ノワール15%
チェリーの香りが漂い、とても親しみやすい赤ワインです。
少し冷やして飲むのをお奨めします。

文与門堂

9月に入り、ひやおろしが少しずつ入荷しています。
今年のラインナップは3種類。
ぜひ、秋のお楽しみに一献いかがでしょうか？

　　　　　　　　　　

左から　木下酒造　玉川　ひやおろし
　　　　　齋藤酒造　英勲　無圧ひやおろし
　　　　　菊の司酒造　季楽　茜

よろしくおねがいします。

文与門堂

あっという間に、9月となりました。
まだまだ、熱い日が続いていますが、朝、夕は秋の気配を
感じられるようになりました。

今日は、消費税改定にむけ、軽減税率の勉強会に行ってきました。
聞けば聞くほどややこしい。
頭が痛くなる感じです。笑

それでも、10月1日はやってくる・・・
商品の価格表示は税込価格を提示しないとけないのが、義務付けられちる
そうです。
明日から、ちょっとずつ新しい、プライスカード作ります！
一気には、できそうにありません。（泣）

体調が崩れやすい時ですね。
みなさん、お体にはお気をつけくださいね。

文与門堂

今日のおすすめワインは大好きなアルザスのワイナリー。
ドメーヌ・リーフレ・ランドマンのクレマンをご紹介します。

アルザスの老舗のワイナリー。
いつも間違いなくおいしいです。

今回はロゼのクレマン。
チェリーの香りの爽やかなロゼです。
アペリティフや白身のお魚、お野菜との相性がバツグンです。

このワイナリーのワインは、とても洗練されていて、何を飲んでもおいしいのです。
ぜひ、おためしください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂