京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

 オーストリアのカルヌントゥム。
女性が作るワインブランドが入荷です。

彼女は小さい頃からワインの世界で育ちました。
父からは、起業家精神を学び、ドイツのベッカーさんや
南アフリカのヨハン・マイヤーでナチュラルワインについて学ぶなどして、
自分のブランドを立ち上げました。

チャーミングでスルスルと飲める、ピュアなワインが、彼女のつくるワイン。
そんなイメージがあります。
今回はスパークリングが２種類、白とオレンジが入荷しました。

これからの季節にはぴったりです。
お外で飲むにも最高です。

ぜひぜひ、飲んでみてほしいです。



文与門堂

 大阪の交野市にある山野酒造さんの夏のお酒が入荷しました。
透明瓶が涼しさを演出しています。

五百万石のお米の甘さは感じますが、すっきりと辛口につくってあります。
冷やしてがおすすめです。

だんだんと夏の食材がでまわってきます。
お食事とも相性が良いと思います。

ぜひぜひ、おすすめです。



文与門堂

 雪の茅舎の山田穂　限定のお酒が入荷しました。
純米吟醸のお酒です。

齋彌酒造さんらしい、キレがあり綺麗なあと口です。
山田穂の力強さとコクもありながら。

とても飲みやすいお酒です。
雪の茅舎のファンの方も飲んだことのない方もぜひぜひ飲んでみてください。



文与門堂

 伏見の北川本家さんから新商品のお知らせです。
祇園ハナビ　京都を意識した新しい日本酒がコンセプト。

もっと気楽に飲んでほしいという思いで造られました。
どんな飲み方もおいしい！！ということで、初心者の人も日本酒通の人にも
愛されるお酒だそうです。

ラベルも線香花火で素敵です。

ぜひ、お試しください。



文与門堂

 日本ワインもどんどん世界に広がって、どんどん世界に飛び出しているようです。

今回、山梨にあるKisvinワイナリーの荻原さんが来られて試飲会があるということで、
いってきました。

醸造家はアメリカやフランスで修行した斎藤さんという女性の方。

今回、甲州がとても気に入りました。
八朔やゆずなどの日本の柑橘の香りがやさしく漂って、とても素直な味が
いいなぁと思いました。

普段のお料理に肩肘張らずによりそってくれる、そんなイメージでした。

ぜひ、ぜひおためしください。

これからの暑い季節にもぴったりです。



文与門堂